二年级春节作文:学做春节美食

小学,初中,高中生作文范文大全-小白兔作文网 时间:2021-02-24 06:21:33

【学做春节美食

今天,我跟阿姨学做麦糕。

小麦蛋糕是我温州南溪河日常饮食的特色。烤脆面裹着李子干菜和肉馅,很美味!

我们准备做小麦蛋糕。首先,准备好麦饼的面团。我像阿姨一样在面粉里打了一个鸡蛋。阿姨用筷子把鸡蛋和面粉拌在一起,蛋黄像黄蜂蜜一样流进面粉里。鸡蛋和面粉完全混合后,我按照阿姨的要求,把水轻轻撒到盛有面粉的大碗里,阿姨不停地用水搓啊搓,直到面粉全部聚集成一个又白又软的大饺子。这个面团真的很像小侄子的嫩脸,让人想捏。

然后阿姨把切碎的脂肪和干梅子放在一个大碗里。这是小麦蛋糕的馅料!看着黑白相间的小麦馅饼,我迫不及待地想尝尝!我要做一个小麦蛋糕,我可以自己吃。我把比面团团子大一点的面团拉下来,放在手心上,滚成一个圆圈。我玩得很开心,然后我注意到面团上有个裂缝,那个小面团不再可了。我姑姑说,这样的钱,可以”把送人”.我婶婶拿起我的面团,揉捏,直到它再次光滑。我把面团压平,用擀面杖把它擀大一点,把馅料放在面团中间,像捏小圆面包一样捏住它,然后小心地把面团的边缘拉到一起。当面团变成球状时,我阿姨帮我用擀面杖轻轻地擀开馅料。擀面杖像压路机一样在地面上来回滚动。当擀面杖滚动的时候,就会出现一个巨大的“气泡” ,就像擀面杖在追逐“气泡”一样!

最后,我家的小麦饼和阿姨家的大麦饼放在一个大热木锅里烤。过了一会儿,我吃了自己做的蛋糕,又香又脆,又松又软。果然还是要自己做菜!

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