六年级描写家乡作文:家乡美味酸辣粉

小学,初中,高中生作文范文大全-小白兔作文网 时间:2021-01-13 07:15:52

家乡美味酸辣粉】

我的家乡大渡口有很多中国美食,比如提高麻辣小龙虾、水煮处理牛肉等,但我最吃的还是意识那又酸又辣的酸辣粉。我常去的是一家公司名叫“杜氏”的小吃店。虽店面规模很小,仅有以上四张桌子,但客人我们总是有着络绎不绝。

记得我第一次去吃酸辣粉的时候,是和妈妈一起去的。表面看起来,酸辣粉的制作工序好像很简单:阿姨先“随手”抓一把洗净的半成熟的粉条放在漏勺里,在热汤中来回晃动,烫上个三、四分钟吧,再放到事先准备好的大碗里,接着浇上一勺清淡淡的汤,再舀上一些黄豆豉、生米,然后根据顾客喜好再添加榨菜、香菜和小葱。喜欢吃辣的朋友还可以自己添加调味辣油,超辣、微辣自己掌控。一碗色香味俱全的酸辣粉就大功告成了,看着就让人垂涎三尺!

好容易等到我们的酸辣粉端上来,真是香味扑鼻!一根根晶莹剔透的粉条“躺”在又酸又辣的汤中,光看着就让人直流口水。我赶紧夹了一筷猛吸一口,汤汁溅了我满脸满身呢!于是我和妈妈给它取了个滑稽的别名叫“溅满身”。

朋友们,如果你来我的家乡,我一定会带你去品尝我家乡的特色小吃——"杜士"辣粉,保证你吃后嘴唇和牙齿保持芬芳,难忘哦!

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