五年级描写家乡作文:家乡的风味小吃

小学,初中,高中生作文范文大全-小白兔作文网 时间:2021-01-13 06:55:54

家乡的风味小吃】

永寿地处黄土高原丘陵沟壑区,是一个美丽富饶的地方。

饸饹是我们长寿的美食之一。永寿人,无论是建梁房,还是招待客人,饸饹餐桌上的主要食物。

饸饹也是面食的一种,它比面条粗,又长又滑,吃起来很筋道。饸饹是否筋道,主要取决于和面。和面时先舀上半盆面,再加上少许的碱,用大约80摄氏度的水和面。和面的人要有力气,一只手拿着勺子往盆里均匀倒水,另一只手用力拌面,直到把面拌成絮状,然后用两只手用力揉成团,再放几分钟,再揉。这样大概揉三四次左右后,把面放入饸饹床子里压。不一会儿,又长又劲道的饸烙压好了,煮熟后捞出来放在凉水里作文过一下,就可以吃了。

海勒,我们的家乡,海勒,喝汤,吃沙拉。

在炎热的夏天,人们喜欢吃冷乐和。压制后倒入少许油,颜色看起来像黄亮,口感软韧;如果你在面条中混合一些黄瓜丝和胡萝卜丝,切一些肉,加入红辣椒,搅拌均匀。尝一尝,你永远不会忘记那种味道。

浇汤饸饹的美味作为主要原因在于汤。在永寿,饸饹汤有豆腐就是西红柿的,有鸡汤的,还有羊汤的。不过,我个人主义认为中国豆腐西红柿汤最好吃。调汤时,豆腐、西红柿、油、辣椒是必不可少的材料。把做好的汤浇在盛有饸饹的碗里,再撒上香菜和葱,红绿颜色相间,香味四溢,真是一种色香味俱全呀!

朋友,听了我的介绍,你是不是已经垂涎三尺了?

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